Франшиза и франчайзинг — в чем разница простыми словами

Бизнес — это наука о том, как зарабатывать деньги. Любая наука предполагает понятийный аппарат, знание которого помогает исследователю решать задачи и достигать результат. Многие предприниматели пренебрегают этими знаниями и сталкиваются с большими трудностями на самом старте. Сегодня мы разберем, что такое франчайзинг и франшиза простыми словами, чтобы у вас уже точно не было с этим проблем.

Что такое франчайзинг и франшиза

Все отношения между субъектами рынка, в которых одна сторона передает другой право на использование бренда и имени компании (то есть право на осуществление торговой деятельности) называются франчайзингом.

Частью этого широкого понятия является термин франшиза — сама бизнес-модель, которую будет на законных основаниях использовать франчайзи (субъект, получающий права), покупая ее у франчайзера (субъект, передающий права). Также франшизой называют комплекс документов, позволяющий предпринимателю начать торговлю под чужим брендом. Рассмотрим более подробно каждое из этих понятий.

Суть франчайзинга

В отношениях между двумя компаниями: успешной и начинающей, товаром является опыт, который первая может передать второй. Но за что именно платит франчайзи, приобретая франшизу? Давайте разберем основные моменты:

• Товарный знак. Например, с McDonald’s у людей ассоциируется быстрая еда, и все рестораны этого бренда — франшизы. Использование их товарного знака помогает предпринимателю сразу открыть известную компанию, а не проделывать долгий путь самому.
• Фирменный стиль. Здесь простая психология. Когда мучает жажда, в магазине вы покупаете не напиток, а ощущения, которые с ним ассоциируются. В случае с Coca‑Cola, например, срабатывают триггеры удовольствия от вида всем известной упаковки. Значит этот напиток будут покупать чаще, а значит вы быстрее заработаете на франшизе Coca‑Cola, чем если начнете делать газировку самостоятельно.
• Стандарты и регламент работы. На японских заводах Mitsubishi процент брака производимых деталей составляет всего несколько сотых. То есть выработана такая система технологии производства, распорядка рабочего дня, трудовой этики, при которых каждая деталь автомобиля доведена до совершенства. Чтобы достичь таких показателей, ушли десятилетия.
• Маркетинг. Шаблоны рекламных объявлений, самые продающие фразы и креативы, схемы настройки рекламных кампаний в интернете — все это передается франчайзером партнеру для достижение наибольших результатов в продажах.
• IT-система. Даже простой магазин одежды сейчас стремится иметь свой сайт и приложение на смартфонах своих клиентов. IT-разработки, пожалуй, самый затратный этап развития бизнеса, который вы проходите незаметно, приобретая готовые шаблоны сайта или плагины в комплекте франшизы.

Вокруг этих сфер и строятся отношения во франчайзинге. А теперь подробнее поговорим о том, какие бывают виды этих отношений.

Виды франчайзинга

Существует всего три вида франчайзинга. Отличаются они только по полноте предоставления франчайзером прав на ведение бизнеса.

• Деловой — наиболее распространенный, классический вид. Франчайзер помогает организовать копию самого себя за счет выплат (паушальный взнос и роялти), стандартизирует все бизнес-процессы, а затем отходит в сторону и дает возможность франчайзи самостоятельно зарабатывать, принимать решения. Здесь выделяют три подвида: производственный (франчайзи сам создает продукт по технологической карте), товарный (франчайзи продает уже готовый товар в брендированном магазине), сервисный (франчайзи предоставляет услугу по отработанной схеме).
• Обратный — всё финансирование открытия компании франчайзи осуществляет правообладатель бренда. В данном случае франчайзер выступает главным инвестором, он же владеет всем имуществом, оборудованием, закупочными товарами. Франчайзи выполняет роль директора и получает долю с продаж.
• Мягкий — еще более скованный вид франчайзинга, при котором все текущие расходы покрывает франчайзи, но его полномочия не выходят за рамки управляющего.

Юридические аспекты договора франчайзинга

Вы не сможете заключить франчайзинговый договор. По крайней мере в России такой вид отношений регулируется коммерческой концессией (глава 54 ГК РФ). Несмотря на это существуют и другие способы юридически оформить франчайзинговые отношения:

• лицензионный договор (передает права на интеллектуальную собственность);
• агентский договор;
• договор возмездного оказания услуг;
• договор поставки.

Лучше всего сразу руководствоваться коммерческой концессией, потому что она дает право для франчайзи получать льготы и субсидии, предусмотренные российским законодательством в тех или иных отраслях бизнеса.

История франчайзинга

Будет ли расширена правовая база для франчайзинга, точно неизвестно. Уже больше двух веков предприниматели прибегают к этому виду отношений. Вот некоторые вехи.

В XVI веке французское слово franchise использовалось для обозначения привилегированных прав английских епископов на сбор доходов с торговли. Как юридический термин слово применялось как эквивалент тех или иных прав (даже избирательного).

Первый пример товарного франчайзинга случился с американской компанией Singer, которая, находясь на грани закрытия, использовала франчайзинг. В обмен на право продажи швейных машин первый в мире франчайзер получал стабильные отчисления.

Самым известным примером франчайзинга в XX веке, пожалуй является покупка Рейем Кроком права на распространение ресторанов McDonald’s в 1955 году. Именно он ввел жесткую систему стандартов для своих франчайзи и смог добиться большой популярности торговой сети, заложив основы делового франчайзинга.

В России западные франшизы появились как раз с открытия московского McDonald’s в 1990 году. Сейчас мы можем наблюдать резкое увеличение количества “отечественных” франшиз. Компании используют этот инструмент для масштабирования, и можно смело утверждать, что потенциал франчайзинга определяет темп развития современного рынка.

Что такое франшиза простыми словами в бизнесе?

Среди начинающих предпринимателей распространено мнение о том, что для открытия успешного предприятия нужно найти хорошую идею и собрать достаточный стартовый капитал. Однако вовсе не эти задачи вызывают самые большие сложности у новичков: многие понимают, что переоценили свои возможности, лишь сталкиваясь с необходимостью анализа рынка, разработки уникального торгового предложения, построения работоспособной бизнес модели и подбора профессиональной команды.

Поэтому людям, не имеющим навыков ведения предпринимательской деятельности, рекомендуется изучить, что такое франшиза простыми словами в бизнесе. Данная схема позволяет создать предприятие на основе опыта и практических наработок успешных компаний, значительно ускорить процесс покорения рынка и с первых дней работы получить стабильный поток клиентов за счет использования известного бренда. Более того, владельцы франшиз оказывают своим клиентам всестороннюю поддержку, благодаря которой начинающие предприниматели могут избежать типичных ошибок и быстро преодолеть переходный период становления нового бизнеса.

Что такое франшиза

В попытках объяснить значение слова «франшиза» простыми словами авторы справочников и обзорных статей приводят разные определения. Чаще всего упоминается передача права на использование торговой марки от правообладателя (франчайзера) к предпринимателю (франчайзи), готовому открыть свое дело в качестве самостоятельного подразделения предприятия франчайзера и выплачивать ему за это вознаграждение.

С другой стороны, описывая простыми словами, что такое «франшиза» и «франчайзинг», следует представить этот способ ведения предпринимательской деятельности как покупку проверенной и действующей модели бизнеса у известной компании с последующей работой под ее брендом.

Объектами франчайзинга могут быть:

• Технологии: правила приготовления блюд в заведениях общепита, перечень используемого сырья, способы производства продуктов питания или товаров народного потребления;
• Стандарты поведения: правила обслуживания клиентов, способы проведения переговоров или заключения сделок;
• Фирменный стиль: стандарты оформления помещения, форма одежды сотрудников, корпоративные цвета и даже звуковой фон в заведении;
• Товарный знак: правила использования бренда в производстве или обслуживании.

Ведение бизнеса по франшизе характеризуется некоторыми особенностями, которые должен учесть предприниматель, планирующий приобретение готовой модели:

• Торговая марка, доступ к которой предоставляется на условиях франчайзинга, должна быть достаточно известной потребителям с положительной стороны;
• Даже после приобретения бизнес модели пользователь франшизы не имеет права вносить в нее изменения — ему разрешается продавать только определенный товар или оказывать определенные услуги на указанной территории с использованием регламентированных технологий;
• Размеры стартового капитала увеличиваются вследствие необходимости покупки франшизы и соблюдения оговоренных способов ведения бизнеса.

Чтобы получить доступ к франчайзинговому продукту, нужно заключить с его владельцем договор, регламентирующий предоставление пользователю права на использование интеллектуальной собственности франчайзера за вознаграждение.

Достоинства и недостатки работы по франшизе

• Выгодно ли открывать бизнес по франшизе?
• Насколько эффективно вложение средств и ресурсов во франчайзинг?
• Каковы преимущества и недостатки такого вида деятельности?

Безусловно, подобное сотрудничество представляется выгодным прежде всего для франчайзера, не только расширяющего свой бизнес, но еще и зарабатывающего на этом.

Впрочем, франчайзи также не следует считать обделенным:

1. При создании бизнеса с нуля большая часть расходов сопряжена с продвижением своего бренда. При покупке франшизы такие затраты не нужны, поскольку торговая марка уже пользуется популярностью среди клиентов;
2. Предоставляемые в рамках франшиз 2021 года для малого бизнеса модели безусловно являются прибыльными и эффективными, что доказано опытом их практического применения;
3. Многие франчайзинговые бренды уже хорошо известны целевой аудитории. Соответственно, франчайзи с первых же дней вправе рассчитывать на стабильный поток клиентов, что приводит к уменьшению срока окупаемости бизнеса;
4. Приобретая одну из франшиз для малого бизнеса 2021, предприниматель получает модель, соответствующую требованиям надзорных органов и пользуется содействием франчайзера в оформлении разрешительной документации;
5. Хорошие франчайзеры закрепляют за своими партнерами персональных менеджеров, консультирующих франчайзи по различным вопросам, возникающим в процессе организации и ведения бизнеса;
6. В состав франчайзингового продукта обычно входит дизайн-проект заведения, а также рекомендации по его размещению и площади. Кроме того, некоторые франчайзеры предоставляют своим партнерам готовый комплект оборудования;
7. Существует вполне реальная возможность открыть бизнес по франшизе без вложений: франчайзер самостоятельно запускает предприятие и передает его предпринимателю в аренду при условии регулярной выплаты вознаграждения;
8. Приобретая франшизу, бизнесмен получает в свое распоряжение определенную территорию, на которой не имеют права работать конкуренты, использующие ту же торговую марку.

С учетом всех достоинств франчайзинга такой способ ведения бизнеса выглядит достаточно привлекательно.

Однако есть в этой схеме и некоторые недостатки:

• В большинстве случаев пользователь должен приобретать оборудование, сырье, товары или материалы исключительно у оговоренных франчайзером поставщиков;
• Франчайзи нельзя использовать собственную рекламную стратегию, внедрять свою программу лояльности или проводить не согласованные с партнером акции;
• При поиске подходящего помещения представители франчайзера порой отвергают десятки предложенных вариантов, предъявляя строгие требования к расположению заведения и проходимости в данном месте. Кроме того, некоторые владельцы франшиз настаивают на покупке производственных площадей, запрещая их аренду;
• Иногда согласно условиям договора предприниматель, отказавшийся от работы по франшизе, в течение нескольких лет не может создавать бизнес в той же отрасли;
• Почти все качественные франчайзинговые продукты имеют высокую цену;
• Франчайзеры запрещают вносить какие-либо изменения в модель ценообразования, характеристики бизнеса и способы ведения деятельности даже при очевидной рентабельности и эффективности таковых.

Виды франшиз

Популярными франшизами считаются:

• Торговые точки по продаже украшений, сувениров, одежды, парфюмерии;
• Сетевые супермаркеты;
• Заведения общепита — кафе, шашлычные, пиццерии, кофейни;
• Производство хлеба, снеков, напитков, пива, мороженого и других продуктов;
• Оздоровительные и фитнес-центры;
• Парикмахерские, салоны красоты;
• Медицинские учреждения;
• Микрофинансовые компании и ломбарды;
• Строительные компании.

Предпринимателям, изучающим, как открыть бизнес по франшизе, пошаговая инструкция рекомендует прежде всего изучить существующие виды франчайзингового сотрудничества с тем, чтобы составить представление о возможностях и ограничениях такого способа заработка. По виду деятельности различают франчайзинг:

• Торговый. Описывая простыми словами, что такое франшиза в торговле, нужно представить себе модель, в которой предприниматель имеет право реализовать продукцию франчайзера с использованием оговоренной технологии продаж, стандартов оформления магазина и правил обслуживания клиентов;
• Сервисный. Эта модель практически полностью аналогична предыдущей, за одним исключением: целью бизнеса является не продажа товара, а предоставление услуг под брендом франчайзера в соответствии с предписанными стандартами и алгоритмами;
• Производственный. В этом случае пользователь покупает рецепты, технологии изготовления той или иной продукции и технический опыт франчайзера, получая тем самым возможность самостоятельно производить и продавать товары под данной торговой маркой;
• Смешанный. Схема применяется производителями, предоставляющими франчайзи право продавать их продукцию в своих торговых точках и одновременно оказывать услуги по ремонту или обслуживанию этих изделий.

Следующая классификация разделяет модели франчайзинга согласно способу организации системы и правам, которые получает франчайзи:

• Прямой. Франшиза дает право на открытие одной торговой точки. Франчайзер содействует организации бизнеса, а также контролирует действия предпринимателя, оказывает ему консультационную поддержку, обучает работников, проводит централизованные рекламные кампании;
• Бизнес под ключ. Один из немногих способов получения франшизы для малого бизнеса с минимальными вложениями. Франчайзер самостоятельно создает, обустраивает и открывает торговую точку, а затем передает ее предпринимателю в обмен на регулярные выплаты процентов от прибыли филиала;
• Развитие территории. В рамках этого контракта предприниматель получает право на продажу франшиз на указанной территории от лица головной компании, а также обязанности по созданию оговоренного количества точек в определенный срок;
• Мастер франчайзинг. Такой контракт обычно подразумевает работу на территории целой страны или группы стран. Владелец мастер франшизы может как открывать свои точки под данной торговой маркой, так и продавать франчайзинговый продукт другим предпринимателям.

Как выбрать франшизу?

1. Рассматривая, что открыть в 2021, бизнес по франшизе следует выбирать из числа направлений, вызывающих у предпринимателя интерес. В противном случае ему очень сложно будет выполнять повседневные рутинные задачи;
2. Также желательно обратить внимание на динамику развития бизнеса франчайзера, изучить его достижения в развитии собственной сети;
3. Собираясь открыть бизнес по франшизе в небольшом городе, необходимо исследовать нишу и отрасль в целом, оценить наличие конкуренции и потенциальную емкость местного рынка;
4. Важным достоинством продукта является наличие централизованной рекламной стратегии. Клиенты больше доверяют бренду, известному по всей стране;
5. Нужно выяснить, как долго бизнес правообладателя работает по франчайзинговой схеме. Очевидно, что наличие у него опыта передачи и настройки работоспособной модели является весомым аргументом в пользу покупки франшизы;
6. Необходимо обязательно убедиться в том, что предприятие франчайзера не находится под арестом, не фигурирует в налоговых или судебных спорах;
7. Безусловно, полезным представляется посещение предприятия, уже работающего в данной франчайзинговой сети. Здесь можно оценить эффективность предложенной идеи и ознакомиться с тонкостями ее реализации на практике;
8. При этом желательно провести беседу с действующим франчайзи, получить у него информацию касательно выполнения франчайзером своих обязанностей;
9. Выбирая, какой бизнес открыть по франшизе, нужно собрать информацию о закрывшихся предприятиях, ранее работавших по этой схеме. Именно причины их неудач являются слабыми местами используемой модели;
10. Эффективность франчайзингового продукта наглядно демонстрируется количеством пакетов, проданных повторно. Очевидно, что предприниматели, уже создавшие бизнес по данной франшизе и собирающиеся снова приобрести ее для открытия еще одного предприятия, на собственном опыте убедились в рентабельности модели.

Предприниматель должен понимать, что даже самая лучшая франшиза — это не способ получения гарантированного дохода, а лишь инструмент, облегчающий и ускоряющий запуск бизнеса под руководством специалистов. Поэтому возможность достижения успеха определяется в первую очередь готовностью франчайзи напряженно трудиться и активно усваивать новую информацию.

Стоимость франшизы

• Известность и популярность бренда;
• Территория, охваченная франчайзером;
• Срок действия франчайзингового договора;
• Наличие у франчайзи собственных площадей или производственных мощностей;
• Разновидность франшизы.

В настоящее время существуют две формы оплаты — роялти и паушальный взнос. Роялти представляют собой регулярные (чаще всего ежемесячные) платежи за право распоряжаться интеллектуальной собственностью в коммерческих целях. Фактически франчайзер получает это вознаграждение за постоянную помощь и содействие в ведении бизнеса.

Для вычисления величины роялти используют:

• Установленный процент от оборота компании;
• Процент от чистой прибыли предприятия;
• Фиксированную ставку.

В свою очередь, паушальный взнос — это, по сути, разовый платеж за вступление во франчайзинговую сеть. Иногда он компенсирует расходы франчайзера на разработку продукта, тогда как в других случаях — обеспечивает первоначальную поставку товара или оборудования.

Наконец, существуют способы получения франшизы для малого бизнеса без вложений или с минимальным стартовым капиталом, предполагающие:

• Отсутствие паушального взноса. В этом случае франчайзер предоставляет товар или оборудование в рассрочку или же со значительной отсрочкой платежа, планируя компенсировать свои расходы за счет роялти;
• Привлечение инвестиций третьих лиц. При наличии эффективной модели и хорошего бизнес плана можно попробовать привлечь для приобретения франшизы спонсора — знакомого, родственника или «бизнес ангела»;
• Инвестирование со стороны франчайзера. Схема «бизнес под ключ» позволяет предпринимателю связанные с открытием предприятия обязанности и расходы на самого франчайзера, а затем получить готовую компанию в аренду;
• Привлечение инвестиционного фонда. Такие фонды сотрудничают со многими крупными франчайзерами, а потому предоставляют предпринимателям не только франшизы для малого бизнеса с малыми вложениями, но и средства для создания предприятий на их основе.

Состав франчайзингового продукта

• Документы, подтверждающие право владения торговой маркой и руководство по использованию объектов корпоративной идентификации;
• Ноу-хау — знания и опыт, имеющие научный, технический либо административный характер и применяемые для организации деятельности предприятия. Такие сведения обычно не являются общеизвестными, а потому обладание ими предоставляет предпринимателю известные конкурентные преимущества;
• Спецификация оборудования или само оборудование, необходимое для ведения предусмотренной франшизой деятельности, а также инструкции по его эксплуатации и сервисному обслуживанию.

Подробное описание организационных процедур и мероприятий, формирующих готовую модель бизнеса:

1. График работы организации;
2. Правила оформления интерьера и экстерьера торговой точки;
3. Штатное расписание с перечнем обязанностей сотрудников;
4. Технология обучения работников;
5. Требования к внешнему виду и поведению сотрудников;
6. Правила проведения собеседований для найма новых работников;
7. Правила безопасности и гигиены;
8. Рекомендации по разработке ценовой политики;
9. Правила заказа сырья или товаров с перечнем поставщиков;
10. Подробное описание стандартов качества;
11. Правила оформления рабочей отчетности и финансовой информации, проверяемой франчайзером;
12. Правила обработки наличных и банковских платежей;
13. Технология управления складскими запасами;
14. Правила размещения рекламы и руководства по проведению кампаний;
15. Правила использования логотипов и товарных знаков;
16. Список имен и контактных данных работников франчайзера, оказывающих консультационную поддержку предпринимателям, покупающим франшизу;
17. Наименования и контактные данные организаций, которые могут пригодиться франчайзи во время работы.

Перечень услуг, предоставляемых покупателю франшизы на первоначальном этапе организации нового бизнеса:

• Обучение предпринимателя по специальной программе;
• Содействие при выборе и подготовке помещения;
• Поставка и монтаж оборудования;
• Первоначальная поставка сырья или продукции для продажи;
• Предоставление специализированного ПО;
• Помощь в подборе и обучении сотрудников;
• Содействие в организации рекламной кампании по анонсированию новой точки.

Описание и регламент услуг, оказываемых франчайзером своему партнеру в процессе работы франчайзинговой точки:

• Регулярные посещения представителем франчайзера для консультирования;
• Обучение новых сотрудников;
• Разработка и внедрение новых продуктов и рекламных стратегий;
• Оптовые закупки и поставка товара либо сырья;
• Проведение рекламных кампаний для всей сети;
• Внедрение стандартов обслуживания клиентов;
• Поддержка сайта франчайзинговой сети.

Что должен включать договор франшизы?

• Приобрести франшизу может только субъект предпринимательской деятельности;
• Товарный знак франчайзера должен быть официально зарегистрированным;
• Для признания соглашения договором франшизы пользователь должен получать определенные права на использование этого знака;
• В договоре необходимо привести перечень объектов интеллектуальной собственности, поступающих в распоряжение франчайзи;
• В документе должны быть определены сумма и порядок выплаты вознаграждения правообладателю за использование этих объектов;
• Соглашением должны регламентироваться обязанности владельца франшизы в области информационного и технического содействия пользователю;
• Следует предусмотреть пролонгацию договора по окончании срока его действия. В противном случае франчайзер может передать права другому бизнесмену, а пользователь потеряет средства, затраченные на реализацию проекта;
• В договоре могут быть предусмотрены мероприятия по ограничению конкуренции. Однако запретить франчайзи продавать товар на иных территориях, кроме оговоренных, фактически нельзя;
• Договор передачи объектов интеллектуальной собственности приобретает юридическую силу только после регистрации в Роспатенте.

Срок действия договора теоретически может быть неограниченным, однако чаще франшизу продают на 3–5 лет. При взаимной удовлетворенности сторон результатами сотрудничества соглашение продлевают; в противном случае франчайзи теряет права на дальнейшее использование бренда. Поводом для досрочного расторжения контракта по инициативе франчайзера определенно являются:

Источник https://f.partnerkin.com/blog/open/franshize_and_franshizing

Источник https://volgoust.ru/biznes-sekrety/chto-takoe-franshiza-prostyimi-slovami-v-biznese.html

Источник

Источник