Пошаговая инструкция по запуску франшизы

Франчайзинг — одна из моделей развития и масштабирования бизнеса. По ней работают десятки крупных компаний: McDonald’s, Subway, «Лукойл», Zara. Эта модель обеспечивает взрывной рост. С помощью неё возможно за год вырасти из малого бизнеса с 1-2 представительствами в средний бизнес с сетью из 30 точек.

Этот путь масштабирования не обязательно должен называться франчайзингом. Он может называться развитием партнёрской сети, сетью представительств или агентских продаж. Но суть везде одна. В чём?

Как правило, у людей возникает 2 главных вопроса перед тем, как принять решение по запуску франшизы:

1. Подходит ли франчайзинг для моего бизнеса?
2. Готов ли мой бизнес к запуску франшизы?

На первый вопрос ответим так. Существует сотни предложений по франшизе в трёх десятках сферах бизнеса. Твоя ниша с большой долей вероятности попадает туда, соответственно ответ: «Да, подходит!».

Если бизнес готов к запуску франшизы, значит бизнес готов к масштабированию. Поэтому второй вопрос крайне важен. И к запуску франшизы действительно нужно фундаментально подготовиться, чтобы не допустить трагичных для бизнеса ошибок.

Тренер МЗС и создатель курса БМ «Реальный франчайзинг» Сергей Дегтярёв поделился с нами своим опытом создания и запуска франшиз. За 1,5 года он с нуля построил крупнейшую сеть частных детских садов именно по франчайзинговой модели.

В этой статье мы дадим тебе измельчённую по шагам инструкцию подготовки, создания и запуска франшизы и коснёмся всех тем: от вопросов юридической защиты до того, как упаковывать франшизу и с помощью каких рекламных каналов продавать.

Статья объёмная, насыщенная и плотная. Сохраняй в закладки и используй её как мануал для запуска франшизы. Погнали.

Об этапах создания и запуска франшизы

Сначала коротко расскажем обо всех этапах, которые нужно пройти, чтобы безопасно и успешно запустить франшизу, а затем подробно разберём главные из них.

1. Создай УТП

Это уникальное торговое предложение, которое ты в конечном итоге предложишь рынку. Что для этого нужно сделать:

— проанализируй конкурентов;
— выбери франчайзинговую модель;
— определи паушальный взнос и роялти (о том, что это — читай дальше);
— определи, на каких условиях ты будешь работать;
— составь финансовую модель франчайзинга.

2. Сделай юридическую упаковку и защиту бизнеса

Это фундамент, на котором держится не только франшиза, но и сам бизнес. Если ты не займёшься этим вопросом, то на каком-то этапе роста тебя коснутся «неприятные ситуации», например, суды и воровство. Чтобы этого не произошло:

— выдели объекты авторских прав;
— защити уникальные продукты и технологии;
— зарегистрируй товарный знак;
— составь договор с будущими франчайзи.

3. Создай порядок внутри команды

Команда в компании — люди, с которыми будущий покупатель франшизы бок-о-бок будет работать. Он должен быть счастлив, находясь в ней. Как этого добиться:

— создай структуру управляющей компании;
— определи какие сотрудники и на каких этапах нужны;
— составь KPI и систему мотивации;
— научись составлять «магнитные вакансии»;
— организуй идеальный отбор кандидатов.

4. Стандартизируй бизнес и сформируй франчайзинговый пакет

Без этого никак. Это одна из главных ценностей франшизы — полностью расписанная бизнес-модель, пошаговая инструкция по тому, как управлять бизнесом. Что туда входит:

— все необходимые регламенты, инструкции и руководства;
— стартап-проект;
— HR-модель компании;
— маркетинговая политика сети;
— стандартизированный алгоритм продаж.

5. Упакуй компанию и франшизу

Люди, смотря на твою компанию и команду, должны хотеть её. А для этого нужно хорошо выглядеть. От внешнего вида бизнеса, от того, как он упакован, зависит количество и качество клиентов, которые бизнес будет к себе притягивать. Что нужно сделать, чтобы достойно упаковаться:

— вытащить смысловые единицы из бизнеса;
— создать визуальный слой упаковки (брендбук, фирменный стиль);
— сформировать УТП (уникальное торговое предложение);
— создать коммерческое предложение (маркетинг-кит) и сайт.

6. Создай трафик-систему

После упаковки тебе нужно создать трафик-систему, которая будет генерировать заявки для продажи франшиз и для будущих партнёров, чтобы они тоже зарабатывали деньги, а ты получал с этого свой процент в виде роялти. Какие этапы для этого нужно пройти:

— узнать, чем отличается хорошая реклама от плохой;
— понять, как делать хорошую рекламу;
— определить первичные источники трафика и выбрать под них подрядчиков;
— выработать методы контроля трафика 24/7 с минимальными трудозатратами на это;
— находить и учиться использовать новые каналы продаж.

7. Создай отдел продаж

Это система, которая конвертирует заявки в продажи. Это конечный этап, после которого в компанию приходит кеш. Соответственно, она должна быть выстроена эффективно, чтобы не терялись платные заявки. Что для этого нужно:

— разработай алгоритм и книгу продаж;
— обучи и адаптируй менеджеров;
— разберись со спецификой продаж во франчайзинге.

8. Автоматизируй бизнес и снизь издержки

Чтобы претендовать на масштабирование и развитие франчайзинговой модели, ты должны выйти из операционных процессов, это неизбежно. Поэтому без автоматизации никуда. Бизнес должен работать на тебя и партнёров, а не наоборот. Как этого добиться:

— определи ключевые процессы для автоматизации;
— сформируй ТЗ (техническое задание) для подрядчиков;
— просчитай финансовую целесообразность;
— составь план-график внедрения.

Дальше мы подробней расскажем о каждом этапе, как его правильно пройти. Дадим инструменты, пошаговую инструкцию и дополнительные источники информации.

Франчайзинговая модель

В самом начале определи свою франчайзинговую модель. Это то, что будет включать в себя продаваемая франшиза. Существует 5 видов:

1) Конструктор — бренд + экскурсия

Ты передаёшь человеку бренд компании и материалы с регламентами и инструкциями, с помощью которых он самостоятельно запускает бизнес. Это самая дешёвая модель франчайзинга.

2) Под ключ — бренд + открытие

В этом случае ты передаёшь не только бренд и обучающие материалы, но и помогаешь с открытием. Либо отправляешь человека от компании, который будет на месте помогать, либо закрепляешь за каждым партнёром менеджера, который удалённо будет помогать и консультировать.

3) Формат готового бизнеса

Если коротко, то ты за партнёра открываешь бизнес, налаживаешь в нём все бизнес-процессы и «передаёшь ему ключики». Он просто инвестирует деньги и получает готовую коробку, которая зарабатывает деньги. Ему остаётся лишь управлять этим.

4) Конверсионный франчайзинг

Это случай, когда ты входишь в партнёрство с уже работающим предприятием и меняешь у них «вывеску». То есть они входят в сеть бренда твоей компании и получают взамен готовую и работающую систему трафика, продаж и т. д.

5) Инфобизнес

Это разовое получение денег за передачу знаний и опыта.

Франчайзинговое предложение

Это то, за что ты берёшь деньги и что включает в себя стоимость франшизы. Оно состоит из двух элементов:

1) Паушальный взнос — вступительный взнос в виде разового платежа. Это цена покупки франшизы, заплатив которую, человек входит в партнёрскую сеть компании и получает необходимые документы и помощь в открытии и управлении франшизы. Что может входить в паушальный взнос:

— обучение франчайзи (покупателей франшизы, которые становятся партнёрами);
— инструкция по открытию франшизы;
— помощь в открытии;
— книга бизнес-процессов;
— первичный поток клиентов.

2) Роялти — ежемесячное отчисление в виде процента от выручки или прибыли. За что франчайзи может платить роялти:

— за использование товарного знака;
— за наличие аккаунт-менеджера;
— за маркетинговую поддержку;
— за наличие call-центра;
— за регулярное обучение его сотрудников.

Финансовая модель

Без неё приступать к разработке франшизы нет смысла, потому что первым делом ты должен посчитать, сколько будет зарабатывать твой партнёр. А это как раз и есть финансовая модель. В ней должно быть посчитано всё до мельчайших деталей: от стоимости стаканчиков и салфеток до выручки и прибыли.

Важный нюанс. Твоя текущая модель бизнеса может отличаться от моделей твоих партнёров, которые откроются в других городах или даже странах. В каждом городе будет своя стоимость лида, аренды, своя специфика налоговой системы, целевой аудитории и т. д.

Должна быть возможность «поиграться с цифрами», чтобы спрогнозировать заработок партнёра в его регионе.

Юридическая упаковка

Это крайне важный вопрос. Почему?

— твои договоры с франчайзи могут быть оспорены в суде, после чего придётся вернуть полученные деньги всем франчайзи;
— сотрудники могут создать проблемы, либо увести твои наработки и построить аналогичный бизнес;
— франчайзи могут снять твою вывеску и продолжить работать самостоятельно, не выплачивая тебе роялти;
— не оформив один простенький договор, у тебя могут забрать твой товарный знак и увести бизнес;
— а самое печальное, что твоя деятельность в крупном масштабе может вовсе оказаться незаконной, что влечёт за собой риск привлечения к уголовной ответственности.

Что нужно сделать, чтобы избежать рисков:

1) Выдели и перечисли элементы интеллектуальной собственности — всего, что ты передаёшь партнёрам и за что берёшь деньги: логотип, фирменный стиль, сайт, маркетинг-кит и т. д.

Примеры интеллектуальной собственности

2) Оформи права на интеллектуальную собственность на себя. Чтобы потом никто не смог оспорить в суде правомерность их использования. Кто может забрать себе эти права, если ты вовремя их не зарегистрируешь? Фрилансеры, сотрудники, подрядчики и партнёры.

Вот пример договора авторского заказа для защиты интеллектуальной собственности:

Все эти документы, в том числе правильные трудовые договоры, можешь заказать у юристов.

3) Пропиши условия работы:

— как компания работает;
— за что берёт деньги;
— в каком порядке и за что отвечает.

4) Определи тип договора о франчайзинге. Какие типы бывают:

— договор коммерческой концессии;
— договор поставки с элементами лицензии;
— лицензионный договор и т. д.

Их много. Но классический тип договора, который используют во франчайзинге — договор коммерческой концессии.

5) Составь проект договора.

Руководство по запуску

После того, как ты юридически защитился со всех сторон, приступай к написанию руководства для партнёров по запуску их точек. Здесь необходимо максимально подробно, разжёвывая и дробя на маленькие куски, расписать абсолютно все этапы по запуску:

— как звонить по телефону;
— как вести переговоры с собственниками помещения;
— как торговаться по стоимости аренды;
— как и где выбирать вывески;
— как тестировать спрос;
— вплоть до того, как вешать шары и разрезать ленточку в день открытия точки.

Ты должен дать руководство по всем шагам, которые придётся пройти франчайзи при запуске франшизы.

Книга бизнес-процессов

Это набор всех описанных бизнес-процессов: регламенты, инструкции, мануалы по тому, как работает бизнес, как работают сотрудники и партнёры. Снова подробно расписываем всё до деталей: начиная от того, как писать вакансии и проводить собеседования, заканчивая системами контроля качества.

Упаковка

После того, как ты понял, что твоя франшиза — классный продукт, за который не стыдно и на котором ты и твои партнёры сможете зарабатывать, пора приступать к продвижению франшизы. Начинается она с упаковки.

Два главных упаковочных материала у франшизы — сайт и презентация (маркетинг-кит). О том, как и с помощью каких инструментов правильно упаковывать, у нас написаны большие обзорные статьи об упаковке:

Здесь мы перечислим 29 смысловых элементов, которые можно раскрыть на сайте или в маркетинг-ките по франшизам. Не нужно запихивать все 29, это не обязательно. Достаточно выбрать 5-8 элементов, которые лучше всего «продают» компанию и франшизу.

1. Основатели
   Если о тебе как об основателе есть о чём рассказать: образование, бэкграунд — обязательно расскажи. Люди стали чаще покупать у личностей, которые стоят за компаниями, а не у компаний.
2. Компания в цифрах и фактах
   Покажи цифрами масштаб компании без лишнего текста: количество клиентов, филиалов, проектов и т. д.
3. История компании
   Если есть что рассказать — расскажи. Формат сторителлинга, рассказывания историй, очень популярен и хорошо продаёт. На тему сторителлинга в базе знаний БМ есть пару материалов. Изучи их и научишься писать классные продающие истории:

Каналы продаж франшизы

Здесь раскроем рекламные каналы, через которые можно продавать франшизы. Начнём с простых и быстрых, где ты сделаешь первые сделки. Закончим сложными, где придётся потратить времени и сил, чтобы их запустить.

1) Друзья и знакомые

Банально, но работает. 95-99% твоих знакомых и знакомых знакомых не знают о том, что ты планируешь продавать франшизы. Расскажи им об этом. Прозвони свою телефонную книгу. Попроси близких знакомых рассказать своим близким знакомым о том, чем ты занимаешься.

2) Собственная база клиентов

Если ты работаешь не первый день, то наверняка у тебя собралась уже своя база клиентов. Так как они знакомы с тобой, они лояльны к тебе. Некоторые из них, вероятно, хотели бы купить франшизу твоей компании. Разошли письмо с предложением по этой базе.

3) Партнёрская база клиентов

Это базы других компаний и франшиз. Главное не шли чужим и левым базам. Есть риск попасть в спам, из-за чего Яндекс и другие поисковые системы могут забанить компанию. Рассылай только от лица владельца этой базы.

4) Специализированные площадки и форумы

Не франчайзинговые, а отраслевые. Если они есть, найди их и выложи там объявление или купи рекламу.

5) Доски объявлений

Главная площадка здесь — Авито. Некоторые компании умудряются делать по 20-30 продаж франшиз чисто на Авито. Это очень мощный по своему потенциалу канал продаж. Используй его и другие доски объявлений, которых больше 100 в интернете.

6) Франчайзинговые площадки

Это площадки и агрегаторы, на которых продаются сотни разных франшиз. Не всегда есть смысл размещаться там. Но есть смысл сделать платную рассылку по их базе. 4 главные и крупные франчайзинговые площадки:

— БИБОСС: 70 тысяч подписчиков в базе, самая крупная площадка;
— Франшиза. ру: 35 тысяч подписчиков в базе;
— Franch. biz: 50 тысяч подписчиков в базе;
— Openbusiness. ru: 20 тысяч подписчиков в базе.

7) Выставки франшиз

Тоже не всегда есть смысл в них участвовать, но сделать рассылку по базе участников не помешает. Существуют 2 главные выставки: BUYBRAND Expo и «Фестиваль Франшиз».

Этих 7 каналов хватит, чтобы сделать первые 5 продаж и «раскрутить маховик». Дальше поговорим о более сложных каналах продаж, куда нужно уделить намного больше времени, внимания, сил и денег.

1) Холодные продажи

Отлично подойдёт тем, кто планирует развиваться по пути конверсионного франчайзинга. На тему продаж написано огромное количество статей, читай их и совершенствуйся в продажах:

2) Контекстная реклама

На данный момент это самый популярный источник трафика. Какие инструменты контекстной рекламы есть:

— Google AdWords (поиск, КМС, ремаркетинг);
— Яндекс. Директ (поиск, РСЯ, ретаргетинг);
— SEO (продвижение по трафику и позициям, SERM).

Контекстная реклама — очень объёмная и глубокая тема. Ей посвящён не один десяток статей, видео и занятий на наших программах. Изучи часть из них, что даст тебе понимание этого рекламного канала:

3) Социальные сети

Социальные сети — второй по популярности рекламный канал, через который продают в том числе и франшизы. Какие социальные сети и какие их инструменты использовать:

— ВКонтакте и Фейсбук: реклама в группах, таргетированная реклама, промо-посты, работа с сообществами и лидерами мнений;
— Инстаграм: бизнес-аккаунты, контент в аккаунтах, платная реклама, работа с лидерами мнений;
— и MyTarget, о котором многие забывают.

Опять же, как правильно настраивать рекламу и продвигаться в социальных сетях — тема такая же объёмная, как и контекстная реклама. Поэтому держи кучу статей и видео на тему продвижения в социальных сетях:

Пути масштабирования

Франчайзинг — не единственный способ масштабирования. Существует ещё десяток путей и методов быстрого роста компании. Михаил Дашкиев и Пётр Осипов расскажут об этих тропинках на бесплатном онлайн-мастер классе «Как масштабировать бизнес и увеличить доход в 10 раз». Регистрируйся и узнай, что фундаментально мешает тебе вырасти все эти годы, которые ты стоишь на месте или растёшь на проценты.

Как создать сеть из своего бизнеса и на этом зарабатывать? Серия 1. «Франчайз-инвестиции» — сериал Банки.ру

80 тыс. российских компаний работает по франшизе, и к концу 2021 года их станет на 25% больше, прогнозирует директор Российской ассоциации франчайзинга Юрий Михайличенко.

По данным franshiza.ru, в России действует 2 730 франшиз в самых разных сферах: от пунктов выдачи заказов до маникюрных салонов, от аптек до учебных центров. Пандемия не обошла стороной этот вид бизнеса — 250 компаний свернули свою франчайзинговую программу, в основном это розничные магазины и рестораны, но в то же время на рынок вышли 430 новых проектов.

Словарь франчайзинга

• Франшиза — договор, согласно которому владелец торговой марки передает подписанту права на использование марки на определенных условиях. Они могут включать в себя единоразовые и регулярные платы, обязательства вести бизнес по определенным правилам, оформлять открывающиеся заведения особым образом, покупать товары у определенных поставщиков.
• Франчайзер — правообладатель, владелец торговой марки.
• Франчайзи — покупатель франшизы.
• Управляющая компания — компания, которая организует, поддерживает, консультирует и обучает франчайзи ведению бизнеса, закупает оборудование и расходные материалы. В этой роли может быть сам франчайзер или сторонняя организация.
• Паушальный взнос — единоразовый платеж, который франчайзи выплачивает при заключении договора франшизы правообладателю торговой марки.
• Роялти — вознаграждение за использование франшизы, которое франчайзи периодически выплачивает франчайзеру с определенной периодичностью, как правило раз в месяц.

Как упаковать свой бизнес в продукт?

Московская сеть студий красоты Инны Морозовой появилась благодаря клиенту. Изначально владелица бизнеса не собиралась создавать франшизу, она планировала открыть вторую точку, но постоянный посетитель ее студии предложил масштабировать бизнес. «Создавать франшизу было непросто. Все нужно было организовать, оформить, оцифровать, передать свои знания, для того чтобы франчайзи мог полноценно вести свой бизнес и начать на нем зарабатывать», — говорит Анна Белова, руководитель развития сети студий. — Большая часть запросов идет от клиентов, подписанных на личный «Инстаграм» Инны Морозовой или основной студии».

Франшизы создают и крупные компании, и новички в бизнесе — для них это способ масштабироваться и получать дополнительный доход за счет паушальных взносов, роялти и продажи товаров партнерам.

Процесс создания франшизы состоит из нескольких этапов и требует участия юристов, финансистов, бухгалтеров, маркетологов. Крупные компании, как правило, справляются за счет штатных сотрудников, малый бизнес обращается к посредникам.

Стоят услуги по «упаковке» франшиз от 550 тыс. Если предлагают выполнить работу дешевле, скорее всего, стоит ждать подвоха. «Давайте будем реалистами: за 150 тысяч рублей вам, скорее всего, скачают все из Интернета и сделают некачественный сайт, заказав услуги на Workzilla», — предупреждает Станислав Тихомолов, генеральный директор компаний «Бизнес Консалтинг» и «Инвестиционный Франчайзинг».

Как подготовить франшизу

Этап

Что делаем?

Кто нужен?

Сколько стоит?

Исследуем рынок. Это позволяет компаниям определить свое уникальное торговое предложение.

Около 300 тыс. рублей

Создаем финансовую модель. Она помогает рассчитать потенциальные затраты, выручку, денежные потоки.

Финансовый консультант или бизнес-архитектор

От 35 тыс. рублей

Составляем договор коммерческой концессии. По этому документу работают франчайзи и франчайзеры. Потребуются услуги юриста.

От 25 тыс. рублей

Разработка франчбука. Это главный документ, в котором описаны бизнес-процессы, стандарты работы заведения. Он регламентирует все: от найма сотрудников до описания услуг/товаров в прейскуранте.

Компания со специализацией по созданию франшизы, при необходимости: иллюстраторы, фотографы, видеографы и дизайнеры

Около 200 тыс. рублей

Когда франшиза будет готова, придется потратить деньги на ее продвижение. Самый бюджетный вариант — разместить предложение на специализированных сайтах. Это стоит от 20 тыс. рублей. Однако гарантии продаж и высокой заинтересованности аудитории никто не даст.

Вариант подороже — запустить контекстную и таргетированную рекламу с предложением продажи своих услуг. На это нужно минимум 100 тыс. рублей. Чтобы найти потенциальных клиентов, можно обратиться к брокерам, продающим франшизы. Цены на эти услуги составляют 30—70% паушального взноса. Для новичков это может быть невыгодно: им придется заплатить 50 тыс. рублей, например, за продажу франшизы с паушальным взносом в 150 тыс. рублей.

Допустим, благодаря рекламе и работе со специализированным брокером удалось продать несколько франшиз, но это еще далеко не конец. Франчайзер должен уметь руководить сетью. Если подобных навыков нет, то проблемы неизбежны — вплоть до бунта франчайзи и судов.

Нюансы, от которых зависит успех франшизы

Кофейни Stories (девять точек в Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Красноярске и Надыме) привлекали молодых франчайзи яркими интерьерами. Владелец бренда обещал поддержку, но в итоге у предпринимателей почти сразу же начинали возникать проблемы. В договоре не значилась помощь в анализе финансовых показателей и в развитии. Франчайзер не проводил обучение персонала партнеров, а только предлагал совершать покупки у поставщиков по завышенным ценам. В итоге в 2019 году владелец ликвидировал сеть, задолжав кредиторам 30 млн рублей. Франчайзи, потратившие по несколько миллионов рублей на открытие точек, потеряли деньги.

Возможно, эта история не случилась бы, если бы владелец Stories нанял (или создал) управляющую компанию. Обычно она берет на себя помощь франчайзи по всем вопросам: от сложных, вроде обучения и найма персонала, до рутинной работы, вроде управления персоналом, заказа товаров и оборудования.

«Множество франшиз продают, но никто ими не управляет. У нас лично было несколько случаев, когда спустя месяц после продажи — звонок от франчайзи: «Здравствуйте, франчайзеры создали Telegram-чат, нас двоих добавили, и месяц прошел, ничего не происходит, с нами даже никто не связался». Это еще одна большая ошибка — никто не создает управляющие компании», — рассказывает Станислав Тихомолов.

Отсутствие такого важного компонента, как помощь в управлении, может насторожить потенциальных покупателей франшизы, поскольку это наводит на мысли о возможном мошенничестве.

«Нередко молодые предприниматели начинают продавать франшизы просто для того, чтобы заработать на паушальном взносе. То есть получить с вас деньги, а затем бросить на произвол судьбы, оставив без поддержки и сопровождения. Обычно у таких горе-франчайзеров мало или вообще нет собственных точек», — комментирует Екатерина Сойак, генеральный директор выставочной компании EMTG.

Как заработать на кофейных автоматах?

Впрочем, в некоторых случаях сама модель бизнеса позволяет уменьшить нагрузку на франчайзера по управлению сетью. Например, когда операционный процесс частично автоматизирован, не нужны дополнительные ресурсы на контроль за работой персонала. Такая история как раз у сети кофеен самообслуживания LifeHacker. Там не требуется найма дополнительных сотрудников, только человек, который обслуживает автоматы, эту функцию на себя вполне может взять и франчайзи. Пока у LifeHacker около 2 300 точек по всей России, но в планах компании — вырасти до 7 тыс. точек к концу 2021 года. Ее основали два молодых предпринимателя — Кирилл Попов и Арслан Габидуллин. За плечами у каждого из них опыт ведения бизнеса в другой крупной кофейной сети — CoffeLike.

«Я всегда мечтал и хотел иметь бизнес по франшизе, — делится Арслан Габидуллин. — Это самая масштабируемая модель. По франчайзингу можно максимально быстро вырасти. Да, если мы открываем точки сами, то мы зарабатываем больше, но такого масштаба в тысячи точек не удалось бы добиться».

Созданием франшизы занималась одна из крупнейших профильных компаний. «Упаковка» бизнеса обошлась предпринимателям в 1 млн рублей, из них только 300 тыс. ушло на изучение рынка.

Сейчас только в управляющей компании LifeHacker работают 150 человек. «У нас есть отдел открытия, который помогает открыть бизнес, есть отдел сопровождения — это отдел, который работает с партнерами на увеличение выручки. Есть некая обучающая программа внутри компании. Мы проводим еженедельные Zoom’ы для наших партнеров, обучаем их и передаем успешные кейсы», — поясняет процесс Арслан Габидуллин. Основатели компании получают доход за счет наценки на оборудование и оборота торгового дома, у которого франчайзи покупают кофе, молоко, сиропы и другие необходимые товары для ведения этого бизнеса.

Стоимость открытия одной кофейни самообслуживания для франчайзи — от 352 тыс. рублей.

Что такое франшиза в бизнесе и как она работает

Франшиза — достаточно популярная схема бизнеса, которая притягивает к себе внимание за счет относительно простой процедуры открытия своего дела. Но у такой модели есть как плюсы, так и весьма коварные минусы, которые могут оставить вас без единого гроша в кармане. В этой статье я постараюсь рассказать вам, что такое франшиза в бизнесе и как она работает, а также стоит ли её вообще покупать. Читайте статью до конца, обещаю, будет интересно 😊

Что такое франшиза в бизнесе и как она работает

Франшиза (с французского «льгота») – это возможность открыть свой бизнес под «знаменами» известного и раскрученного бренда. Использовать их бизнес-модели, правила, технологии, авторские наработки и многое другое. Компания, предоставляющая вам эту возможность, именуется франчайзером, а вы, как покупатель бизнес-модели, именуетесь франчайзи. Рыночные отношения между вами называются франчайзингом. Пока вроде все просто, поэтому идем далее 😊

Давайте рассмотрим небольшой пример. Вы амбициозный молодой человек, скопивший определённый капитал и решивший открыть свой бизнес. Что вам для этого нужно, если идти по традиционной модели:

• Проанализировать и протестировать выбранную вами идею на наличие спроса и денег в этой нише
• Если спрос и деньги есть и у вас пошли первые продажи вам нужно постепенно развиваться
• Для развития бизнеса вам нужно проводить рекламные кампании, создать свой сайт, раскрутить аккаунты в соц. сетях (например, продвинуть Инстаграм), арендовать офис, составить УТП, разработать продающие тексты и маркетинговые предложения, в случае необходимости нанять и обучить персонал и так далее…

Как видите, путь достаточно долгий и после успешного тестирования ниши, требует постепенных затрат на развитие. К тому же, важно знать и понимать, как начинать свой бизнес с нуля, иначе можно наделать кучу ошибок и уйти в жесткий минус.

Как происходит открытие бизнеса по франшизе

Вы находите компанию, которая уже достаточно раскручена и известна в широких кругах, у которой есть имя и успешный бэкграунд. Далее покупаете у нее готовую, отлаженную и настроенную бизнес-модель (франшизу), где по сути за вас уже решены все вопросы такие как: где и как привлекать клиентов, как правильно обучать персонал, что вообще нужно делать и как это делать, где и какое покупать оборудование и тому подобное.

Другими словами, за вас уже все решили, продумали, протестировали и это работает. Вам остается только взять и применить готовое решение у себя в городе, оформить помещение в соответствии с требованиями франчайзера, нанять сотрудников и вот вы уже серьезный бизнесмен в дорогом костюме 😊 Но на самом деле не все так радужно и об этом я расскажу чуть ниже. Поэтому продолжаем читать и вникать в суть дела.

По большому счету франшизу можно приобрести практически в любой нише. Самыми выгодными по традиции являются всеми известные и устоявшиеся сферы:

• Общепит и фастфуды
• Сети розничной торговли
• Производство продуктов питания
• Красота и ЗОЖ: тренажерные залы, фитнес, SPA-салоны, салоны красоты и так далее.
• Филиалы известных интернет-магазинов
• Автомобили и их обслуживание
• Развлечения

Но, стоит конечно же понимать, что такая модель дается не бесплатно. За это нужно платить и за частую, суммы достаточно приличные. Как правило, цена и условия приобретения франшизы всегда указывается на официальном сайте компании или обговаривайте в деловой переписке.

Если подытожить все вышесказанное, то франшиза – это хорошая возможность быстрого старта в бизнесе, которая облегчает и ускоряет вам процесс становления, позволяет использовать наработанные и проверенные технологии ведения бизнеса. По статистике франшиза дает возможность уменьшить срок развития бизнес примерно на 5 лет.

Хорошо, с этим вроде бы все понятно. Давайте рассмотрим процесс покупки франшизы.

Как осуществляется покупка франшизы

Допустим вы твердо решили, что хотите стать успешным франчайзи и купить готовую бизнес-модель. Как правило у вас есть 2 варианта покупки:

• Паушальный взнос — единоразово оплачивается оговорённая сумма при подписании договора о сотрудничестве между франчайзером и франчайзи. После оплаты взноса у вас появляется право работать под эгидой выбранного бренда и использовать их технологии, наработки и всё то, что полагается вам как франчайзи.
• Роялти — с вас взымается определенный процент с оборота или прибыли (зависит от условий) вашей точки. Другими словами, вы будете обязаны выплачивать раз в месяц своему франчайзеру конкретную процентную ставку от поступающих к вам денег. Данная схема оплаты обычно применяется достаточно большими франчайзерами, например BurgerKing или Макдональдс.

В зависимости от компании, оплата может производится по какой-то одной схеме, а может быть и комбинированной – взыматься и паушальный взнос, и роялти. Если логически подумать, то можно прийти к выводу, что компании-франчайзеры, берущие оплату роялти, больше заинтересованы в развитии вашей точки. Они получают прибыль от вашего оборота, а значит, чем больше будет ваш оборот, тем больше они будут получать с вас свои дивиденды. Но это не точно, а только лишь мои размышления.

Хорошо, с оплатой франшизы мы разобрались. Давайте теперь рассмотрим плюсы и минусы приобретения франшизы. Начнем с плюсов.

Плюсы франшизы

Как я уже говорил, данная модель построения бизнеса, несомненно, имеет свои плюсы, иначе бы она просто не существовала.

1. Быстрый старт. Конечно, покупая готовую бизнес-модель вы экономите значительное количество времени на открытие своего дела. При правильном и умелом подходе у вас есть возможность начать получать прибыль уже после первого месяца существования.
2. Популярность. Как правило, франшизу покупают у достаточно известных и зарекомендовавших себя на рынке компаний. Вы будете работать под их брендом, а значит у вас будут лучше обстоять дела с привлечением клиентов на старте. О вас уже будут знать и иметь представление кто вы и чем занимаетесь.
3. Поддержка со стороны франчайзера. Ответственные и честные франчайзеры заинтересованы в вашем росте, особенно если вы платите роялти. Для вас возможно будут проводиться различного рода обучающие программы и тренинги, чтобы вы быстрее освоили все моменты ведения бизнеса. Плюс вы можете получать консультации от вашего “Большого Папы”. Также возможно вам будет оказана помощь в проведении рекламных компаний для привлечения клиентов.

Минусы франшизы

В каждой бочке меда найдется ложка дегтя Также и в этом случае. Перед тем, как принимать решение о покупке франшизы, нужно знать и помнить об её недостатках.

1. Вы подконтрольны. Парадокс, вроде бы вы бизнесмен, но все равно перед кем-то отчитываетесь и кому-то должны подчиняться У вас не будет самодеятельности. Весь ваш бизнес расписан до мелочей: каким цветом должны быть стены, какие стулья, какая униформа и так далее. Приобретая франшизу, вы перенимаете полностью всю концепцию и идею франчайзера и должны ей неукоснительно следовать. Иначе франчайзер может передумать с вами сотрудничать, ведь за ним остается такое право.
2. Вы в ритме танца и вам некуда деваться. Вся закупка необходимых материалов для работы осуществляется у вашего франчайзера, а значит вы обделены возможностью заказывать материалы где-то в другом месте, где цена возможно более выгодная. Плюс ко всему у вас могут быть весьма жесткие условия договора, по которым вы будете пахать как Папа-Карло 24 на 7 и не видеть прибыли. Зато прибыль будет видеть ваш франчайзер. Поэтому при составлении договора следует внимательнейшим образом изучать все условия.
3. Цена. Оооочень часто цена франшиз просто космическая. Не у каждого найдутся подобные суммы, плюс нужно учитывать возможные дополнительные затраты на первое время. Итого получаем кругленькое число, на которое остается только смотреть такими же кругленькими глазами И как правило, люди начинают брать кредиты в надежде на светлое будущее. Я не сторонник такого подхода, поэтому для меня этот минус является очень жирным.

Самый страшный минус франшизы

Ваша неопытность. Если вы только вчера сидели в офисе и слушали указания своего начальника, а сегодня решили сами стать начальником и купить франшизу, то у вас велики шансы вернуться обратно на прежнюю работу. Объясню почему. Ведение бизнеса – это по большей степени психология, а лишь потом технология.

Да, купив франшизу – у вас будет сразу вся готовая структура, но вы психологически не будете готовы к ведению бизнеса. Любая мелочь может легко выбить вас с дороги, вы как огня будете бояться допустить ошибку или сделать что-то не так. Вам также будут давать указания сверху, а вы будете находиться в состоянии растерянности и не знать как правильно их выполнить. У вас будут очень большие риски потерять вложенные деньги и прогореть. А если учесть тот факт, что большинство людей покупают франшизы в кредит, то складывается совсем печальная картина.

Когда же вы создаете свой бизнес с полного нуля, то:

• Вы сам себе хозяин
• Вам не нужны огромные вложения на старте, поскольку первым делом вы будете малыми затратами тестировать свою нишу и пытаться заработать деньги. А уже после успешного теста потихоньку масштабироваться, увеличивать свои доходы и строить структуру
• Вы самостоятельно пройдете все те преграды, которые будут у вас на пути, выработаете в себе предпринимательские качества и даже если у вас не пойдет первый бизнес – при помощи своего опыта вы сможете попробовать открыть другой бизнес

Конечно, каждый сам решает по какому пути ему идти. Я не хочу убедить вас в том, что франшизы – это плохо или наоборот хорошо. Есть как успешные примеры приобретения франшиз, так и большое количество печального опыта. Здесь многое зависит от человека и франчайзера, насколько он заинтересован в развитии своего франчайзи. Поэтому выводы делать только вам. А сейчас давайте посмотрим примеры самых известных франшиз.

Примеры известных франшиз

Макдональдс – всем известная сеть быстрого питания обрела огромную популярность в США, а затем, с помощью продажи своих франшиз, начала выгодно масштабироваться по всему миру. Вспомните лихие 90-е в нашей стране и ту безумную очередь в первый открывшийся в Москве Макдональдс. Я уверен, что франчайзи тогда получил приличную выручку. Сегодня, чтобы купить франшизу Макдональдса нужны очень большие деньги, сотни тысяч долларов США.

Сабвэй – еще одна сеть быстрого питания, но по сравнению с Макдональдсом – более приемлемая цена франшизы.

Bershka – сеть магазинов молодежной одежды. Входит в состав испанской компании Inditex. Также в её составе такие известные бренды, как Zara, Pull&Bear, Stradivarius и другие. В отличии от первых двух вариантов франшиз – в Bershke отсутствует паушальный взнос, но присутствует роялти – порядка 3%. Но помимо роялти, на открытие магазина потребуются вложения около 35 000$.

Как правильно выбрать франшизу

Если вы все же захотите купить франшизу, тогда рекомендую вам провести небольшой анализ. Это необходимо сделать, потому что только после анализа у вас будет более-менее понятная картина, пойдет этот вид бизнеса в вашем регионе или нет и потяните ли вы его вообще. Анализ должен проходить от большого к малому:

1. Оцените рынок. Отобрав понравившиеся вам франшизы, первым делом оцените рынок, к которому относится данная франшиза. Как развит этот рынок в вашем регионе, какая у него статистика, развивается он или наоборот уже идет на спад. Для этого можете воспользоваться интернетом и Гуглом.

2. Оцените саму франшизу. Выясните:

• Сколько лет существует компания, которая предлагает франшизу
• Сколько у них франчайзи
• Нравится ли вам вообще идея этого бизнеса
• Востребована ли она в вашем городе
• Попробуйте просчитать примерную прибыль с каждой совершённой сделки и сравните, выгоден ли будет для вас этот бизнес или нет
• Попробуйте найти отзывы о данной компании
• Если есть франчайзи, то попробуйте с ними связаться и спросить лично у них

Вы должны понять для себя, вам пытаются “впарить” франшизу или же компания действительно заинтересована в развитии своей сети и это ваш шанс стать частью этой компании, построив свой бизнес.

3. Запросите бизнес-план. У каждого франчайзера должен быть готовый бизнес-план, который он может предоставить для ознакомления вам. Из этого бизнес-плана вам должно быть четко понятно сколько и на что вы должны будете потратить. Другими словами, в нем должны быть учтены все ваши затраты, прописана степень окупаемости, прибыль и сроки окупаемости.

4. Оценить свои возможности. Возможно, ознакомившись с бизнес-планом вы для себя решите, что затраты слишком велики для вас и вы не сможете это потянуть.

5. Оцените свой регион для выбранной франшизы. Важно понимать, что если франшиза отлично работает в Москве, то это не значит, что в вашем городе она также зайдет на ура. Проанализируйте свой город, будет ли данная идея бизнеса пользоваться спросом именно у вас.

6. Оцените свой район – есть ли у вас конкуренты и потенциальные клиенты. У каждого бизнеса есть свой портрет клиента и франчайзеры здесь не исключение. Попросите портрет клиента и проанализируйте ваш район на наличие потенциальных покупателей.

Резюме

В своей статье я постарался рассказать вам, что такое франшиза в бизнесе и как она работает, а также какие у нее есть плюсы и минусы. Если подвести итог, то можно выделить самые ключевые моменты.

Чтобы открыть бизнес по франшизе, вам нужно:

• Взвесить все плюсы и минусы ведения бизнеса по франшизе
• Провести анализ выбранной франшизы
• Оценить свои возможности
• Решить для себя стоит ли работать по договору франчайзинга или лучше попытать счастье в открытии собственного бизнеса с нуля

Каждый решает для себя сам. Везде есть как удачные примеры, так и не очень. Главное — хорошо все взвесить и решить, сможете ли вы потянуть бизнес по франшизе. Моё мнение – франшиза хороший вариант для уже состоявшихся бизнесменов, кто хочет вложить и приумножить свой капитал. Но это лишь моё мнение.

Источник https://molodost.bz/article/poshagovaya_instrukciya_po_zapusku_franshizy/

Источник https://www.banki.ru/news/daytheme/?id=10955146

Источник https://georgytim.ru/chto-takoe-franshiza-v-biznese-prostymi-slovami/

Источник